MOFONGO

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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Raciones 2 Porciones

Ingredientes

  • 1 platano verde frito en rueditas
  • ¼ cdita. ajo triturado
  • 1 lasca tocineta frita y triturada o un trocito de chicharrón picadito
  • ¼ cdita. sal o adobo
  • Caldo de pollo

Elaboración paso a paso 

  • En el pilón echa el plátano y májalo con la ayuda de la maseta del pilón y echa el resto de los ingredientes alternando con el ajo, tocineta y plátano y sal o adobo hasta unir.
  • Sirve con tu carne preferida o sírvelo relleno.
Plato: ACOMPAÑANTES

2 Comments

  1. Doraida Rosado

    Saludos Cielito necesito una receta que tengo extraviada en mi celular de una mañana que publicaste ese desayuno. Es una molde de barro bajito con huevos, tomates, jamón, cebollines y queso rayado. No recuerdo si eran todos estos ingredientes. Gracias anticipadas por tu contestación. Un abrazo.

    • Hola Doraida! Gracias por visitarnos! Aquí el link de la receta! es muy sabrosa! Que la disfrutes, Cielitohttps://cielitorosado.com/huevos-deliciosos/?lang=es