TARTA DE MANGO

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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos

Ingredientes

  • 1 masa de pastel (pie crust)
  • 4 mangos maduros cortados en medias lunas
  • 3 huevos
  • ¼ taza azúcar
  • ¼ taza harina de trigo
  • 2 cdas. licor de mango
  • 1 taza crema espesa

Elaboración paso a paso 

  • Calienta el horno a 375 grados.
  • Coloca la masa en el molde, acomada y elimina los sobrantes. Coloca los mangoes cortaditos sobre la masa en forma circular.
  • En un envase mediano mezcla los huevos, harina y el azúcar. Añade el licor de mangó y crema espesa. Echa la mezcla sobre sobre los mangoes.
  • Hornea por 35 minutos.
  • OREJITA: Puedes sustituir el huevos por egg beater.
Plato: TARTAS DULCES

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