MEJILLONES GRATINADOS

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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Raciones 4 Porciones

Ingredientes

  • 1 lb. Mejillones
  • taza mantequilla derretida
  • 4 dientes ajo triturado
  • ¼ taza perejil fresco picadito
  • 1 jugo de limón
  • taza queso parmesano
  • taza Panko
  • Sal al gusto

Elaboración paso a paso 

  • Descongela los mejillones. Coloca los Mussels en una bandeja de horneo engrasada.
  • Calienta el horno a 350 grados. En un envase echa la mantequilla, ajo triturado, perejil, jugo de limón y sal al gusto. Echa ½ cucharada de la mezcla sobre cada mejillón. Luego rocía el queso parmesano sobre los mejillones y luego el panko. Hornea por 20 minutos.
  • Sirve caliente.
Plato: PESCADOS Y MARISCOS

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