TIERRITA
ADD TO FAVORITESIngredientes
- 1 caja budín de vainilla instantáneo
- 1 ½ taza leche
- 1 pqt 8 oz. queso crema triturado
- ½ taza leche
- ¼ taza azúcar de confección
- 1 sobre gelatina sin sabor
- ¼ taza agua
- 1 taza heavy cream batido a punto de nieve
- 16 oz. galletitas de chocolate trituradas
- Dulces en forma de florecitas y gusanitos
- 16 Moldecitos de cristal en forma de tiestos de 2 ½ oz.
Elaboración paso a paso
- En un envase mediano para microondas mezcla el budin instantáneo con la leche. Cocina a temperatura máxima (high) por 2-3 minutos. Deja refrescar.
- En el procesador de alimentos mezcla el queso crema con el azúcar de confección hasta que quede cremoso. En un envase para microondas mezcla la gelatina con el agua y cocina a temperatura mediana por 30 segundos y añade a la mezcla del budín. Deja en el refrigerador por lo menos 1 hora. Luego añade el heavy cream en forma envolvente.
- Echa en cada moldecito ½ cucharada de las galletitas trituradas. Echa la mezcla en cada moldecito y cubre con el resto de las galletita trituradas. Decora con dulces en forma de florecitas, gusanitos o su dulce preferido.
- Deja en el refrigerador hasta el momento de servir.
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