TEMBLEQUE
ADD TO FAVORITESIngredientes
- 2 latas de 13.5 oz. leche de coco
- ½ taza leche fresca
- ½ taza azúcar
- 2 rajas de canela
- ½ taza fécula de maíz (maicena)
PARA DECORAR:
- Canela en polvo
Elaboración paso a paso
- En una cacerola mediana echa la leche de coco, azúcar, canela en rajas y cocina por varios minutos hasta hervir.
- En un en taza mezcla la fécula de maíz (maicena) con la leche fresca y vierte en la cacerola batiendo constantemente con un batidor de alambre y cocina hasta espesar. Retira las rajas de canela.
- Sirve el tembleque en copas o vasitos, dejando reposar. Decora con canela en polvo. Deja en el refrigerador hasta el momento de servir.
- OREJITA: Si le gusta una consistencia más espesa puede utilizar hasta 2/3 taza de fécula de maíz (maicena).
1 Comment
Por favor quisiera la receta del filling de Los quesitos,please todas tus receta se ven exquisitas y faciles de hacer.