DIP DE CALABAZA Y TOCINETA

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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Raciones 20 Porciones

Ingredientes

  • 1 taza calabaza asada y majada
  • 2 pqt. queso Crema
  • ½ taza queso parmesano rallado
  • 8 lascas tocineta frita picadita
  • 2 cebollines picaditos
  • 1 diente ajo picadito
  • Aceite de Oliva extra virgen

Elaboración paso a paso 

  • En el procesador de alimentos mezcla la calabaza con el queso crema hasta que quede parejo y cremoso. Echa el resto de los ingredientes, mezcla por unos segundos y sazona al gusto.
  • Sirve y decora con semillas de calabaza, aceite de oliva y acompaña con galletas, tostaditas o palitos de vegetales frescos.
Plato: DIPS

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