SURIMI SALAD

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Tiempo de preparación 10 minutos
Raciones 6 Porciones

Ingredientes

  • 1 Pqt. 1 lb. imitation crab stick (surimi, desmenuzado)

ADEREZO

  • ½ taza mayonesa
  • 1 cda. sriracha
  • ½ cda. jugo de jengibre fresco
  • 2 cdas. aceite de ajonjolí
  • ½ cda. semillas de ajonjolí negro tostado
  • ½ cda. semillas de ajonjolí blanco tostado
  • 1 cda. salsa soya

Elaboración paso a paso 

  • Descongela, saca de la envoltura y desmenuza el surimi. Echa en un envase mediano. En otro envase o taza echa todos los ingredientes del aderezo y mezcla. Echa el aderezo en el envase con el surimi, mezcla y deja en el refrigerador hasta el momento de servir.
  • OREJITA: Sirve solito, con galletitas o tostadas, rellenar un aguacate maduro y hasta servir sobre tostones de plátano verde o pana.
Plato: dip

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