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TOSTADAS FRANCESAS
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- 4 rebanadas de pan
- 2 huevos
- ½ taza crema espesa
- 2 cdas. Azúcar negra
- ¼ cdita. canela en polvo
- 1 cdita. extracto de vainilla
- Sirope de arce
En un evase bate los huevos y añade la crema, azúcar, canela y extracto de vainilla.
En un sartén grande echa una cucharada de mantequilla y calienta a tempertura mediana hasta que se derrita..
Vierte una rebanada de pan en la mezcla de huevo hasta que se cubra la rebanada de pan.
Echa en la sartén y cocina a temperatura mediana hasta que quede doradita por ambos lados. Repite el procedimiento con cada rebanada de pan.
Sirve con el sirope.
OREJITA: Puedes decorar con azúcar de confección.
