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SABROSOS!!! ESPAGUETIS CON SALSA DE CARNE Y SALCHI

SABROSOS!!! ESPAGUETIS CON SALSA DE CARNE Y SALCHICHAS DE CERDO

Prep. 10 min. Cocción 25 min.
Porciones 4

INGREDIENTES

8 oz. espaguetis
4 tazas agua
Sal al gusto

SALSA DE CARNE Y SALCHICHAS DE CERDO
¼ taza aceite de oliva
1/3 taza sofrito
6 oz. carne de res molida
6 oz. salchichas de cerdo desmenuzadas
2 tazas salsa marinara
1 cdita. comino en polvo
¼ taza queso parmesano rallado
Sal al gusto

Queso parmesano rallado
(para servir con la pasta terminada)

En una sartén grande echa el aceite de oliva y sofrito y cocina por 1-2 minutos. Añade la mitad de la salsa marinara, comino, sal al gusto, salchichas de cerdo, carne molida de res y cocina hasta que quede doradita. Añade el resto de la salsa marinara, aceite de oliva con achiote, queso parmesano rallado, cilantrillo y cocina por varios minutos.

Añade los espaguetis, mezcla con la salsa, sazona al gusto y sirve.

SABROSA!! QUINOA CON CEBOLLA, TOCINETA Y SETAS 4-

SABROSA!! QUINOA CON CEBOLLA, TOCINETA Y SETAS

4-6 Porciones
Prep. 10 Min. Cocción 12 min.

INGREDIENTES

1 ¼ taza quinoa en grano
1 ½ taza agua (para cocinar la quinoa)
¼ taza aceite de oliva con achiote
4 lascas tocineta picadita
½ taza cebolla picadita
½ cda. salsa inglesa (worcestershire sauce)
1 cdita. browning sauce
¼ taza cilantrillo fresco picadito

Sal al gusto

Prepara la quinoa: En un envase echa la quinoa y añade agua. Mezcla y pasa por un colador o cedazo, eliminando el agua y el sedimento que pueda tener la quinoa.

Cocina la quinoa: En una cacerolita echa 1 ½ taza agua, quinoa, sal al gusto y cocina a temperatura mediana hasta reducir el líquido, tapa y cocina por 10 minutos.

Mientras, en una sartén echa el aceite de oliva, caliente, echa la tocineta y cocina hasta que quede doradita. Añade la cebolla y cocina hasta que queden tiernas y doraditas. Añade las seta y cocina hasta que queden tiernas. Añade la salsa inglesa, browning sauce, quinoa y saltea por varios minutos y añade el cilantrillo fresco picadito y sazona al gusto.

Sirve caliente!

SABROSA QUINOA!!! facilita y sabrosa!😋 Que la d

SABROSA QUINOA!!! facilita y sabrosa!😋 Que la disfruten!

HOY SE COME PASTA😋🤤 ESPAGUETIS CON SALSA DE

HOY SE COME PASTA😋🤤
ESPAGUETIS CON SALSA DE CARNE Y SALCHICHAS DE CERDO!🍝 Que la disfruten!

SABROSO PAN DE GUINEO FACILITO!!!😋 PAN DE GUIN

SABROSO PAN DE GUINEO FACILITO!!!😋

PAN DE GUINEO

INGREDIENTES
1 ¼ taza harina de trigo
1 ¼ taza harina integral
2 cditas. baking powder
½ cdita. baking soda
1 barra (4 oz.) Mantequilla
½ taza azúcar granulada
½ taza azúcar Negra
2 Huevos
½ cda. extracto de vainilla
3 guineos bien maduros
½ taza leche
¼ taza aceite de Maíz

Calienta el horno a 350 grados. Engrasa en molde de “pound cake”.
En una taza mezcla las harinas, baking powder y baking soda y cierne.

En la batidora eléctrica mezcla la mantequilla, azúcar granulada, azúcar negra y mezcla hasta que quede cremoso. Añade los huevos uno a uno, luego añade la vainilla y mezcla hasta que quede cremoso. Añade los guineos troceados mezcla hasta que quede cremoso. Añade la mitdad de la mezcla de las harina alternando con la mitad de la leche y el aceite de maíz. Y repite el procedimiento hasta añadir el resto de las harina y el resto de los ingredientes. Mezcla hasta que quede cremoso.

Vierte la mezcla en el molde engrasado y hornea por 40-45 minutos. Deja refrescar y desmolda.

OREJITA: Puedes preparar en moldecitos de cupcakes. Hornea a 350 grados por 18-20 minutos.

SABROSO 😋 PAN DE GUINEO🤤 Que lo disfruten!!!

SABROSO 😋 PAN DE GUINEO🤤 Que lo disfruten!!!

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