CAZUELA QUESO DE BOLA RELLENO CON PAVO

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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Raciones 6 Porciones

Ingredientes

  • 1 lb. pavo asado y desmenuzado
  • ¼ taza mantequilla
  • 1 taza cebolla picadita
  • 1 cdita. ajo triturado
  • ½ taza pimiento morrón picadito
  • ½ taza cilantrillo
  • ½ taza salsa tomate
  • sal al gusto
  • taza queso de bola rallado

Elaboración paso a paso 

  • En una cacerola echa la mantequilla, calienta, echa la cebolla, ajo, pimiento morrón, cilantrillo y cocina por 2 a 3 minutos. Añade la salsa de tomate y cocina por 3-5 minutos. Añade el pavo desmenuzado y sazona al gusto.
  • Calienta el horno a 350 grados. Engrasa la cazuela y coloca en el fondo la mitad del queso de bola, echa el guiso del pavo y cubre con queso de bola y hornea por 20-25 minutos.
Plato: ENTREMESES

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