CAZUELA QUESO DE BOLA RELLENO CON PAVO
Ingredients
- 1 lb. pavo asado y desmenuzado
- ¼ taza mantequilla
- 1 taza cebolla picadita
- 1 cdita. ajo triturado
- ½ taza pimiento morrón picadito
- ½ taza cilantrillo
- ½ taza salsa tomate
- sal al gusto
- 1½ taza queso de bola rallado
Instructions
- En una cacerola echa la mantequilla, calienta, echa la cebolla, ajo, pimiento morrón, cilantrillo y cocina por 2 a 3 minutos. Añade la salsa de tomate y cocina por 3-5 minutos. Añade el pavo desmenuzado y sazona al gusto.
- Calienta el horno a 350 grados. Engrasa la cazuela y coloca en el fondo la mitad del queso de bola, echa el guiso del pavo y cubre con queso de bola y hornea por 20-25 minutos.