CORNED BEEF
ADD TO FAVORITESIngredientes
- 2 cdas. aceite de oliva
- ¼ taza sofrito
- ¼ taza c/u cebolla (pimiento verde y rojo picadito)
- ¼ taza salsa de tomate
- 2 cdas. aceite de oliva con achiote
- 1 lata 10 oz. corned beef
- ¼ taza cilantrillo fresco picadito
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- En una sartén echa el aceite de oliva, sofrito, cebolla, pimientos y saltea por 2-3 minutos. Añade la salsa de tomate, aceite con achiote, corned beef y cilantrillo y cocina por 2-3 minutos. Deja aparte.