DIP DE MORCILLAS

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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Raciones 10 Porciones

Ingredientes

  • ¼ taza aceite de oliva
  • 2 cditas. ajo triturado
  • ½ taza cebolla picadita
  • ½ taza pimiento verde picadito
  • ½ taza pimiento morrón picadito
  • 1 manzana troceadita
  • 2 cdas. pasas
  • ½ taza walnuts troceadita
  • ½ taza cilantrillo picadito
  • 1 lb. morcillas frita y desmenuzada

Elaboración paso a paso 

  • En una sartén echa el aceite de oliva, calienta y echa el ajo, cebolla, pimientos y manzana y cocina a temperatura mediana por 2 a 5 minutos. Añade el resto de los ingredientes, sazona al gusto y cocina por 8-10 minutos.
  • Sirve sobre tostaditas, tostones, galletitas o nachos.
Plato: DIPS

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