BOCADITOS DE PAPITAS Y TOCINETA CON SALSA BBQ Y GUAYABA

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Tiempo de preparación 10 minutos
Raciones 20 Bocaditos

Ingredientes

  • 1 lbs. Papas fritas (congeladas)
  • 1 lb. tocineta
  • 1 taza azúcar morena

SALSA BBQ Y GUAYABA

  • ½ taza salsa BBQ
  • ½ taza concentrado de guayaba
  • 1 cda. salsa Soya

Elaboración paso a paso 

  • Prepara la salsa: En una cacerola mediana mezcla los ingredientes de la salsa y cocina a temperatura mediana por 5-8 minutos. Deja aparte.
  • Corta las lascas de tocineta a la mitad. Toma 3 papitas y enrolle con ½ lasca de tocineta. Repite el procedimiento con todas las papitas hasta terminar. Coloca en una bandeja de horneo con parrilla y rocía con azúcar morena. Hornea a 350 grados por 12-15 min. Deja refrescar y sirve con la salsa.
Plato: ENTREMESES

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