Calienta el horno a 350 grados. En un envase echa la mantequilla, ajo triturado, perejil, jugo de limón y sal al gusto. Echa ½ cucharada de la mezcla sobre cada mejillón. Luego rocía el queso parmesano sobre los mejillones y luego el panko. Hornea por 20 minutos.