MEJILLONES GRATINADOS
Ingredients
- 1 lb. Mejillones
- ⅓ taza mantequilla derretida
- 4 dientes ajo triturado
- ¼ taza perejil fresco picadito
- 1 jugo de limón
- ⅓ taza queso parmesano
- ⅓ taza Panko
- Sal al gusto
Instructions
- Descongela los mejillones. Coloca los Mussels en una bandeja de horneo engrasada.
- Calienta el horno a 350 grados. En un envase echa la mantequilla, ajo triturado, perejil, jugo de limón y sal al gusto. Echa ½ cucharada de la mezcla sobre cada mejillón. Luego rocía el queso parmesano sobre los mejillones y luego el panko. Hornea por 20 minutos.
- Sirve caliente.