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FRITURITAS DE YAUTÍA

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5 de 1 voto
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Servings 30 Porciones

Ingredientes

  • 2 tazas yautía blanca rallada
  • ½ taza queso parmesano rallado
  • 1 cdita. ajo triturado
  • 2 cdas. aceite de oliva con achiote

Elaboración paso a paso 

  • En un envase mediano mezcla la yautía rallada con el resto de los ingredientes y sazona al gusto.
  • En un sartén profunda echa el aceite. Calienta y echa la mezcla por cucharadas y fríe hasta que quede doraditas.
Plato: FRITURITAS