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COQUITO

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Tiempo de preparación 10 minutos
Raciones 12 Porciones

Ingredientes

  • 1 lata crema de coco
  • 3 cdas. azúcar granulada
  • 1 cda. extracto de vainilla
  • 2 tazas ron blanco
  • 3 latas leche evaporada
  • ½ taza leche fresca

Elaboración paso a paso 

  • En la licuadora eléctrica mezcla la crema de coco con el azúcar, extracto de vainilla hasta que quede cremoso.
  • Echa en un envase grande, añade el resto de los ingredientes y mezcla hasta unir. Vierte en botellas de tu preferencia.
  • NOTA: Puede dejar fuera del refrigerador. Si deseas y prefieres el Coquito con yemas de huevos puedes utilizar 5 yemas de huevos y mezclar con la crema de coco. Si utiliza yemas de huevos entonces debe ir al refrigerador hasta el momento de servir.
Plato: BEBIDA