1pqt. 10 oz. espinacas frescas(cocidas escurridas y picaditas)
½taza queso parmesano rallado
4oz.queso crema
¼taza mayonesa
1cdita. ajo triturado
pizca nuez moscada
sal al gusto
Elaboración paso a paso
En el procesador de alimentos mezcla todos los ingredientes por unos segundos. Luego coloca en un envase para microondas y cocina en el microondas a temperatura máxima (high) por 5 minutos.
Sirve caliente o frío. Acompaña con galletitas o tostadas.