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TARTA DE LIMÓN

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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Raciones 8 Porciones

Ingredientes

  • 1 masa de pastel (pie crust)
  • 8 oz. queso crema
  • 1 taza azúcar
  • 4 huevos
  • ½ taza jugo de limón
  • 1 taza crema espesa
  • 1 cdta. ralladura de limón

Elaboración paso a paso 

  • Calienta el horno a 375 grados. Coloca la masa en el molde, acomoda, elimina los sobrantes y pellizca los bordes.
  • En un envase mediano echa el queso crema y bate hasta que quede cremoso. Añade el azúcar y mezcla hasta que quede cremoso. Añade los huevos uno a uno y batiendo constantemente. Añade el jugo de limón, crema espesa y ralladura. Echa la mezcla sobre la masa.
  • Hornea por 30 a 35 minutos.
  • OREJITA: Deja enfriar y luego coloca en el refrigerador hasta el momento de servir. Decora con azúcar de confección.
Plato: TARTAS DULCES