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Prep. 15 min.
INGREDIENTES
1 taza pulpa de guanábana triturada
1 taza leche
½ taza azúcar granulada
1 ½ sobre gelatina sin sabor
¼ taza agua
1 cdita. extracto de vainilla
1 taza crema espesa batida a punto de nieve
PROCEDIMIENTO
En el procesador de alimentos mezcla la guanábana con la leche y el azúcar.
En una taza para microondas mezcla la gelatina con el agua y calienta en el microondas a temperatura máxima (high) por 30 segundos.
Echa la gelatina en la mezcla de guanábana y luego echa la mezcla en un envase.
Añade la crema batida en forma envolvente.
Sirve en copas o en un molde. Deja en el refrigerador hasta obtener la consistencia suficiente para servir.