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Recetas - Pescados y Mariscos

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Prep: 20 min. Cocción: 1 hora

Porciones 4-6


INGREDIENTES


2 lbs. camarones hervidos

½ taza pimiento verde picadito

½ taza pimiento rojo picadito

¼ taza cebolla picadita

1 cdita. Ajo Molido Cielito Rosado

½ taza cilantrillo fresco

1 taza aceite de oliva puro

¼ taza vinagre o jugo de limón

sal al gusto


PROCEDIMIENTO


En una ensaladera echa todos los ingredientes y sazona al gusto.

Añade el aguacate picadito al momento de servir.

Sirve sobre ensalada verde.

Orejita: Puedes rellenar un aguacate maduro, servir sobre tostones o rellenar mofongo.