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Recetas - Pastas

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Porciones 8

Prep.  15 Min.  Cocción 1 hora


INGREDIENTES


PASTA

9 hojas de lasaña hervidas
2 litros de agua
2 cditas. sal
SALSA
2 tazas salsa espagueti
QUESOS
1 taza queso cheddar rallado
4 ½  tazas queso mozarella rallado
2 tazas queso suizo rallado

½ taza queso parmesano rallado


PROCEDIMIENTO


Prepara la pasta.  En una olla echa 2 litros de agua y 2 cditas. de sal.  Calienta el agua hasta hervir. Echa la pasta en la olla y cocina de 5-7 minutos, se escurre y se deja aparte. Repite el procedimiento hasta terminar de cocinar la pasta.

Calienta el horno a 350 grados.  Engrasa un molde para horneo 13 x 9 x 2.

En un envase mezcla el queso cheddar, mozzarella y suizo y deja aparte.

En el molde echa una tercera parte de la salsa en el fondo del molde y coloca 3 hojas de lasaña en el fondo del molde, una al lado de la otra, hasta cubrir el molde. Luego echa una tercera parte del queso parmesano y coloca la mitad de la mezcla de quesos. Luego echa una tercera parte de la salsa, coloca 3 hojas de lasaña, una tercera parte del queso parmesano y el resto de la mezcla de quesos. Cubre con las últimas hojas de lasaña, echa el resto de la salsa, cubre con el restante queso mozarella y queso parmesano rallado. 

Tapa con papel de aluminio y hornea por 25 a 30 minutos.

Deja refrescar antes de cortar y servir.