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8 Porciones
INGREDIENTES
4 plátanos maduros grandes, fritos y troceaditos
½ taza pimiento verde picadito
½ taza pimiento rojo picadito
¼ taza cebolla morada picadita
1 cdita. ajo triturado
¼ taza cilantrillo fresco picadito
1 taza aceite de oliva
¼ taza vinagre
½ cda. jugo de limón
Sal al gusto
PROCEDIMIENTO
En un envase mediano mezcla todos los ingredientes, sazona al gusto y deja en el refrigerador hasta el momento de servir.
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