Recetas - Desayunos

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4 Porciones

Prep. 10 Min. Coccion 20 Min.

INGREDIENTES

2 tazas de mezcla original para panqueques
¾ taza de leche
2 cdas. de aceite
2 huevos
¾ taza de guineo maduro majado
½ cdita. de canela en polvo
1 cdita. de extracto de vainilla

PROCEDIMIENTO

En un envase mediano, combina la mezcla de panqueques con la leche, aceite, huevos, guineos, canela y vainilla.
Bate hasta que quede una mezcla pareja y sin grumitos.
En una sartén, echa 2 cucharadas de mantequilla o spray antiadherente.

Coloca moldecitos en forma de corazón y echa la mezcla dentro de los moldecitos. Cocina hasta que queden doraditos.
Retira los moldes y voltea los panqueques.

Sirve inmediatamente.

Orejita: Sirve con sirope de panqueques o salsa de fresas.