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Recetas - Desayunos

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2 Porciones

Prep. 10-15 Min.


INGREDIENTES


2 tazas leche fresca

2 cdas. mantequilla

¼ taza azúcar

1/3 taza harina de maíz

½ cda. extracto de vainilla

Pizca sal

Canela en polvo


PROCEDIMIENTO


En una cacerola echa la leche, mantequilla, azúcar y pizca de sal. Cocina a temperatura mediana hasta hervir. Añade la harina de maíz y bate rápidamente, con la ayuda de un batidor de alambre.

Mezcla hasta que quede cremosa, suave y pareja. Añade la vainilla y mezcla.

Sirve inmediatamente y rocia canela en polvo al momento de servir.

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