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Recetas - Carnes

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4 Porciones

Prep. 10 Min. Coccion 20 Min.


INGREDIENTES


4 chuletitas de cordero
1 ramita de romero fresco
1 cda. mantequilla
1 cda. aceite de oliva
Un chorrito vino blanco


PROCEDIMIENTO


Adoba las chuletitas de cordero. Sazona con sal al gusto y añade las ramitas de romero. Deja marinando en el refrigerador por lo menos 20 minutos.

En una sartén echa la mantequilla y el aceite de oliva. Calienta y coloca las chuletas en la sartén y cocina por varios minutos hasta que queden doraditas por ambos lados y luego añade el chorrito de vino blanco.

Sirve con ensalada de couscous.

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