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6 Porciones
INGREDIENTES
7 oz. queso del país troceadito
1 ½ taza crema ligera
1 cdita. adobo
1 cda. mostaza
1 cda. vinagre
1 cdita. ajo
PROCEDIMIENTO
En el procesador de alimentos mezcla el queso, el adobo con el resto los ingredientes hasta que quede cremoso.
Sazona al gusto y sirve frío sobre ensaladas.
OREJITA: Puede añadir hierbas frescas como el cilantrillo o albahaca.
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