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Recetas - Acompañantes

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4-6 Porciones

Prep.  10 min.  Cocción 15 min.


INGREDIENTES


1/4 taza aceite de oliva

2 plátanos maduros fritos y  troceaditos

1/2 taza cebolla picadita

1/2 pimiento rojo y verde picadito

1 cdita. Ajo Molido Cielito Rosado

1/3 taza cilantrillo

2 tazas espinacas frescas picaditas

1/2 lb. orzo hervido

1/2 cdita comino en polvo

Sal al gusto


PROCEDIMIENTO


En un sartén calienta el aceite de oliva, echa todos los plátanos troceaditos y saltea por 3-4 minutos a temperatura mediana.

Añáde los vegetales y saltea por 2-3 minutos.

Añade el orzo hervido, comino y sazona al gusto.

OREJITA:  Perfecto para acompañar una pechugas a la plancha y/o aguacate.

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