Seguimos posicionando la 4ta Edición de Mi Libro "Cielito Rosado para todos los días" , disponible en mi Carreta "Cielito Rosado Cocina Artesanal" en Plaza Las Américas, primer nivel, a la entrada a la Torre de Plaza.

Es el regalo ideal para Las Novias de Mayo!!

Puntos de Venta:

• Mi Cocina Placita Roosevelt-Hato Rey
  
• Supermax De Diego, Viejo San Juan, Guaynabo
• John Napoli Puerta de Tierra
• K & L Books Reparto Metropolitano
• Casa Antonio Avenida Roosevelt
• Walgreens
• Costco
  
• Mi Tienda Online

Si lo desean firmado o dedicado, nos escriben a This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it con las instrucciones que con mucho gusto lo hacemos.

Para información llamar al 787.370.3700 y para distribución a Representaciones Borinqueñas, 787.309.9047.

Gracias por el apoyo de siempre! Bendiciones para todos.

Porciones 4-6

Prep. 10 Min. Cocción 30 Min.

INGREDIENTES

¼ taza aceite de oliva
1 taza Jamón picadito
1 taza cebolla picadita
1 cda. ajo
1 taza c/u, celery, zanahorias, papas, repollo, setas, tomates
2 cdas. salsa pesto
½ taza orzo o pasta corta
2 tazas habichuelas blandas (rosadas o blancas)
6 tazas caldo de pollo
sal a gusto
½ taza queso parmesano

PROCEDIMIENTO

En una cacerola calienta el aceite de oliva, el jamón y cocina hasta que quede doradito. Añade la cebolla, ajo y cocina por 2 a 3 minutos. Añade el resto de los vegetales y cocina por 5 minutos.

Añade el resto de los ingredientes y sazona al gusto, tapa y cocina por 30 a 40 minutos.

Sirve con queso parmesano rallado.